• Novinky

  • Novinky

            • Praktické maturitné skúšky V.HA 2018 / 19

            • Do galérie Praktické maturitné skúšky V.HA 2018 / 19 boli pridané fotografie.

              61

              Praktické  maturitné skúšky  V.HA

              Dňa 11.4 a 12.4 2019  žiaci V.HA mali praktické maturitné skúšky. Ich úlohou bolo zabezpečenie slávnostného obeda  a podávanie Menu banketovým spôsobom pre svojich rodičov, vedenie školy a odbornú komisiu. Na ich predprípravu – konzultantmi boli učiteľky odborných predmetov pre obsluhu Mgr. Mičánková M. a prípravu  pokrmov Ing. Kamenická V.  Žiaci pod ich vedením  si zostavili slávnostné menu , ktoré pozostávalo   z prípitku Hubert de luxe – nealkoholický.

              Predjedla -  Kačacia paštéta s brusnicovou redukciou a cibuľovým čatní s hriankou.

              Cabernet savignon

              Polievky - Slepačí vývar s bylinkovými haluškami.

              Hlavného  jedla - Bravčová panenka so slaninkovým chipsom s hráškovým pyré a s baby zemiakmi

              Cabernet savignon

              Múčnika - Horiaci Aljašský cupcake s flambovaným ovocím 

              Káva expresso

              Minerálna voda

              Digestív – Jägermeister

              Na ich prácu dohliadala odborná komisia:  Predsedníčka  PMK – MVDr. E. Mrvová, RNDr. D. Lehocká. Mgr. Mičánková M. Ing. Kamenická V. Mgr. Ondrušková E.

            • Prevzatie ceny

            • Do galérie Prevzatie ceny boli pridané fotografie.

              SOŠO a S v Galante, ktorej zriaďovateľom je Trnavský samosprávny kraj, prihlásila do piatej edície programu Vy rozhodujete, my pomáhame projekt s názvom „Tradície nášho regiónu očami mladých“. Spoluorganizátorom programu je Nadácia Tesco a partnerom Nadácia Pontis. Spomedzi zaslaných projektov vybrala odborná komisia. Jedným z vybraných TOP projektov bol projekt našej školy. Za projekty hlasovali zákazníci v obchodnom dome Tesco pri každom nákupe. Sme veľmi radi, že náš projekt zvíťazil a 4. apríla 2019 sme v TESCO Galanta prevzali symbolický šek na 1300€. Ďakujeme za podporu všetkým našim študentom a priaznivcom.

            • Ekonomické minimum

            • V marci.2019 sa pod vedením Ing. Haberlovej uskutočnila súťaž "Ekonomické minimum" Zúčastnili sa žiaci z V.HA, IV.HA, II.PSV.

              Výsledky

              1. miesto Horváth Vendel z V.HA,

              2.miesto: Galatová Michaela z II.PSV

              3. miesto: Šmahovský Nikolas z V.HA

              Výhercom blahoželáme!!!!

            • Mladý účtovník 2018/2019

            • Dňa 27.03.2019 sa pod vedením Ing. Haberlovej uskutočnila súťaž "Mladý účtovník" Žiaci sa prihlásili z V.HA, IV.HA, I.VS, II.PSV a boli zaradení do 2 kategórií: - žiaci pokročilí a žiaci začiatočníci.

              Výsledky

              - pokročilí:

              1. miesto Galatová z II.PSV, 2.miesto: Magdálik z V.HA, 3. miesto: Šmahovský

              z V.HA

              - začiatočníci:

              1. miesto Gálová zo IV.HA, 2. miesto Práznovský IV.HA, 3. miesto Zatková IV.HA.

              Výhercom blahoželáme!!!!

               

              3

            • Exkurzia HUBERT, Sereď

            • Dňa 02. apríla 2019 sa uskutočnila exkurzia pod vedením Ing. Kollára a Ing. Haberlovej vo firme HUBERT J.E s.r.o. Sereď. Žiakov oboznámili s výrobou destilátov a vín, skladovaním, balením až po expedíciu. Zúčastnili sa: III.HA, I.VS/SS.

              14

            • KUKKONIA JUNIOR GASTRO CUP 2019

            • Do galérie KUKKONIA JUNIOR GASTRO CUP 2019 boli pridané fotografie.

              23

               

              Dňa  3.4  2019 sa  v Dunajskej Strede v MOL  Aréne  konal  1.  ročník regionálnej juniorskej súťaže pre mladých kuchárov z odborných škôl z regiónu Južného Slovenska.

              Organizátorom súťaže  bol  Junior klub  SZKC a Občianske združenie KUKKONIA.

              Súťaž bola  určená pre žiakovo odborných škôl v odbore kuchár , ktoré sa nachádzajú v regióne pôsobenia OZ KUKKONIA – regióne Južného Slovenska .

              Na súťaži sa zúčastnili aj žiaci našej školy  Milan Kováč a  Ngoc Tran Thanh  z II. KC odboru kuchár , ktorí  nás úspešné reprezentovali  - Milan Kováč  sa umiestnil na I. mieste.

              Súťaž prebiehala v  Live cooking štúdiu –  kde naraz súťažili  dvaja súťažiaci, ktorí mali pripraviť 2 porcie  hlavného  jedla  s prílohou v modernom prevedení s prvkami príslušného regiónu –  v súlade s pravidlami WACS , v časovom limite 45 minút.  Základnou surovinou bola  - bravčová panenka . Jedna porcia išla na výstavku súťažných jedál a druhá pre komisárov na chuťovú degustáciu a celkové posúdenie kvality a dizajnu jedla.

               Súťažnou úlohou bola príprava moderného jedla s použitím prvkov regionálnej kuchyne, využitie moderných technologických postupov, správne technologické spracovanie mäsa, dodržanie časového limitu, maximálne využitie surovín, hygiena, minimálny odpad pri spracovaní surovín, odborné triedenie odpadu, príprava pracoviska.  

              Na súťažiacich dohliadal tým odborníkov. Mgr. Jozef Baránek, predseda Klubu juniorov mladých kuchárov  a cukrárov SZKC, Imre  Bindics , podpredseda Klubu juniorov SZKC , Ivan Vozár – predseda výkonného výboru SZKC Revíznej  komisie a ďalší členovia SZKC.

              Kritéria hodnotenia súťažiacich  bolo:

              • obsahové spracovanie receptúry, Mise en place – príprava  a rozloženie pracoviska, úprava a balenie prinesených surovín a inventáru                                                                                                 
              • profesionalita počas prípravy – hygiena, využitie surovín,   pracovné zručnosti, triedenie odpadu, organizácia práce  pri príprave jedla, správne používanie technológie, časový  rozvrh práce                                                                                                
              • servis a vzhľad jedla, prezentácia
              • chuť jedla                                                                                                     

            • Zážitková hodina

            • Do galérie Zážitková hodina boli pridané fotografie.

              Dnes, 4. apríla 2019, sme si so žiakmi III. ročníka 4-ročného učebného odboru cukrár-kuchár urobili na hodine Potraviny a výživa malú súťaž v poznávaní korenín a koreninových zmesí.  Každý žiak mal na domácu úlohu vymyslieť jednu testovú otázku s možnosťou štyroch odpovedí, pričom iba jedna možnosť bola správna. Kompletný test vypracovala potom vyučujúca. Na začiatku vyučovacej hodiny žiaci vyplnili „svoj“ test, čím si overili vedomosti z témy Koreniny a koreninové zmesi.  Potom žiaci vytvorili dvojice, boli  4 skupiny. Jeden z dvojice mal zakryté oči spánkovým vankúšikom a identifikoval postupne zmyslami ( hmatom, čuchom, vôňou a chuťou) všetky vystavené koreniny a koreninové zmesi. Druhý žiak ho usmerňoval a zapisoval jeho odpovede. Výsledky sme zapísali  do tabuľky.

              Spolu s testom mohli žiaci dosiahnuť 30 bodov. Najúspešnejšia bola druhá skupina s celkovým počtom bodov 23 – Kitty a Diana.

            • 26. marec 2019 - workshop s názvom: Marketingová a manažérska komunikácia - prezentančné schopnosti

            • Do galérie 26. marec 2019 - workshop s názvom: Marketingová a manažérska komunikácia - prezentančné schopnosti boli pridané fotografie.

              6

              Dňa 26. marca 2019 sa konal na našej škole workshop s názvom: Marketingová a manažérska komunikácia - prezentančné schopnosti pod vedením Ing. Dávida Vrtaňu, predsedu OZ Mladý podnikavec. Workshopu sa zúčastnili študenti IV. A V. ročníka študijného odboru hotelová akadémia a I. a II. ročníka nadstavbového štúdia vlasová kozmetika a spoločné stravovanie. 

              Bola to aktivita, v rámci ktorej sa študenti  nielen oboznámili so základnými pravidlami pri tvorbe prezentácií, ale sa aj dozvedeli rôzne informácie o úspešných/neúspešných marketingových kampaniach a získali základné poznatky o vystupovaní a prezentovaní pred publikom. Pridanou hodnotou workshopu boli aj hry aplikované po zrealizovaní prvej časti prednášky. 

              Zorganizovala: Ing. Z. Vičíková

            • Školské kolo SOČ

            • Do galérie Školské kolo SOČ boli pridané fotografie.

              4

              Dňa 7. marca prebehlo školské kolo SOČ. Súťaž prebehla v dvoch kategóriách: 01 voľný čas a 03- chémia, potravinárstvo.

              Víťazi súťaže:

              1.miesto: Dominika Gálová zo IV.HA s prácou „Zázrak prírody v jogurte“

              2. miesto: Štefan Kadlečík z II.HA s prácou „Dar prírody pre zdravie“

                               Tomáš Sekáč z II.HA s prácou „Oranžový poklad“

              Víťazom súťaže blahoželáme a prajeme veľa šťastia v krajskom kole na SPŠS v Trnave.

            • Valentínska Kvapka krvi 7.3.2019

            • Do galérie Valentínska Kvapka krvi 7.3.2019 boli pridané fotografie.

              13

              Vo štvrtok  7.3. 2019 sme sa zúčastnili 24. ročníka celoslovenskej kampane Valentínska kvapka krvi.  Vyzvali sme mladých ľudí, aby darovali krv a boli tak na Valentína o kvapku lepší.  Ochotu darovať krv malo 23 žiakov z našej školy.

              Touto cestou sa chceme poďakovať všetkým darcom krvi. Darovanie krvi patrí k významným ľudským činom, ktoré zachraňujú ľudské životy. Za bezpríspevkové darcovstvo krvi, obetavosť a humanizmus im patri veľká vďaka.

              RNDr. Tatiana Belická a Mgr. Jazmína Székházi Hlavatá

            • Riaditeľské voľno

            • Riaditeľka SOŠOaS, Z. Kodálya 765 v Galante oznamuje, že podľa § 150 ods. 5 zákona č. 245/2008 Z. z.      o výchove a vzdelávaní (školský zákon) a o zmene a doplnení niektorých zákonov v znení neskorších prepisov a § 3 ods. 10 vyhlášky MŠ SR č. 231/2009 Z. z. o organizácii školského roka na základných školách, stredných školách, na základných umeleckých školách, na odborných učilištiach a jazykových školách v znení vyhlášky č.518/2010 Z.z.

              p o s k y t u j e

              z organizačných dôvodov (maturitné skúšky)

              riaditeľské voľno dňa 12. marca 2019 (utorok)

              žiakom na teoretickom vyučovaní. Žiaci na praktickom vyučovaní vykonávajú prax podľa rozvrhu.

              Riadne vyučovanie podľa rozvrhu hodín bude pokračovať v stredu 13. marca 2019.


               

                                                                                                                                  Mgr. Anzelma Bolová
                                                                                                                                       riaditeľka školy

            • Workshop - hra Finančná sloboda

            • Do galérie Workshop - hra Finančná sloboda boli pridané fotografie.

              6

              V dňoch 12. a 20. februára 2019 si žiaci maturitných tried študijných odborov hotelová akadémia, vlasová kozmetika a spoločné stravovanie zahrali hru Finančná sloboda II. pod vedením pracovníkov OVB - Dávida Jenčíka a Petra Mátého. Žiaci sa prostredníctvom hry dostali do "modelovej"  - reálnej finančnej situácie, kde si mali možnosť vyskúšať rôzne formy investovania (akcie, dlhopisy, stavebné sporenie, poistenie...) Zorganizovala: Ing. Vičíková

        • Výsledky prijímacieho konania

        • Výsledky zverejnené na odkaze nižšie.

          https://sosoasga.edupage.org/a/prijimacie-konanie

    • Kontakty

      • Stredná odborná škola obchodu a služieb
      • sosga@sosga.sk
      • sosga@sosga.sk
      • 031/780 2346
      • Z. Kodálya 765
        924 47 Galanta
        Slovakia
      • 00351873
      • 2021197321
      • SK19 8180 0000 0070 0049 3425
      • https://www.osobnyudaj.sk/informovanie/00351873

    • Prihlásenie