• Novinky

  • Novinky

            • Finančná sloboda - workshop, hra - 6. november 2018, triedy V. HA a II. VPS

            • Dňa 6. novembra 2018 sa v zasadačke školy  konal workshop (seminár) pre triedy V. HA a II. VPS formou vzdelávacej aktivity – hry Finančná sloboda. Pracovníci OVB (lektori) Dávid Jenčík a Peter Máte pripravili a moderovali celý program – hru tak, aby prostredníctvom rôznych techník (brainstormingu, dataprojektoru, spätnej väzby...) mohli žiaci pomocou vlastných skúseností, vedomostí a znalostí dopracovať k výstupu, ktorý bol a bude pre nich užitočný a využiteľný v ďalšom živote a praxi. Jeden z lektorov vystupoval v role moderátora a žiakov počas hry usmerňoval. V priebehu workshopu bola žiakom pripomínaná a overovaná teória k danej téme.

              Vďaka takýmto interaktívnym formám vzdelávania dochádza k tomu, že si žiaci odnášajú viac podnetov pre svoje ďalšie praktické pôsobenie v živote.

              Zorganizovala Ing. Zuzana Vičíková

               

            • Exkurzia - "Mlyn Sládkovičovo, a.s."

            • Do galérie Exkurzia - "Mlyn Sládkovičovo, a.s." boli pridané fotografie.

              V mesiaci október v šk. roku 2018/2019 sa žiaci V.HA a II.VPS/SS, VK zúčastnili exkurzie v podniku Mlyn Sládkovičovo, a.s..

              Účastníci si vypočuli krátku prednášku o histórii a súčasnosti existencie podniku. Zoznámili sa z dlhoročnou tradíciou mlynárstva s výberom vstupnej suroviny, s technológiou výroby a jej systematickým riadením. Žiaci videli v praxi výrobu, balenie, skladovanie a evidenciu výrobkov. Získané poznatky môžu využiť napr.: na predmetoch EKO, NPO, UCT, EKC a zároveň i na MS.

              Exkurziu zorganizovali: Ing. Eleonóra Haberlová a Ing. Pavol Kollár  

            • Zdravé a raňajky a desiata - prednáška s prípravou jedál - 18. októbra 2018, triedy III. CK a I. HA

            • Aj v tomto školskom roku 2018/2019 sme so žiakmi besedovali na tému ako si pripraviť zdravé raňajky a desiatu. Dňa 18. okóbra 2018 žiaci I. HA  a III. CK triedy s výživovou poradkyňou Mgr. Radkou Aľakšovou diskutovali o tom, ktoré potraviny sú na raňajky a desiatu vhodné a  mohli porovnať, čo robia správne a čo nie pri príprave vlastných raňajok a desiaty. Výživová poradkyňa Radka žiakom ukázala potraviny, ktoré sú vhodné a zdraviu prospešné a dajú sa z nich za pár minút pripraviť zdravé a chutné raňajky a desiata. Žiaci si sami za asistencie Radky pripravovali jedlá, ktoré zároveň aj ochutnávali. Najviac žiakom chutila šunkovo-syrová kapsička z wrapu, rôzne nátierky zo zeleniny, jogurty s ovsennými vločkami, keksíkmi a čučoriedkami, jablkovo-makový šalát, zeleninový šalát s predvarenou čiernou šošovicou. Cieľom besedy bolo žiakom zdôrazniť a ukázať význam zdravého stravovania, ktoré bolo spojené s prípravou a ochutnávkou.

              Akciu zorganizovali: Ing. Z. Vičíková a Mgr. M. Mičánková

               

            • odborná exkurzia žiakov IV. HA triedy vo vinárstve Elesko, a. s. Modra, 23. októbra 2018

            • Dňa 23. októbra 2018 sme so žiakmi našej školy, 4. ročníka študijného odboru hotelová akadémia, navštívili v rámci plánovanej odbornej exkurzie spoločnosť ELESKO, a. s., ktorá  sa zaoberá pestovaním viniča na 125 hektároch pôdy a výrobou vína. Na Slovensku pôsobí v Malokarpatskej vinohradníckej oblasti, vyrába vlastné značky vína a zrealizovala výstavbu moderného vinárskeho komplexu ELESKO wine park v Modre, ktorý je považovaný za jedno z najmodernejších vinárstiev v Strednej Európe. Spoločnosť ELESKO vstúpila na slovenský trh s vínami len v roku 2009 pričom za posledné 3 roky zaznamenala 6-násobný nárast, ročná produkcia fliaš je približne 600000, ktoré vyváža do krajín: Hong Kong, Malajzia, Taiwan, Čína, Rusko, Francúzsko, Holandsko, Fínsko, Poľsko. 

              Žiaci videli používame najprogresívnejšej a najmodernejšej techniky pestovania hrozna, obrábania viníc i spracovania hrozna. Pri pestovaní viniča sa tu snažia dosiahnuť súlad s pôdou, vegetáciou a živočíšnymi druhmi, dbajú na ekológiu a životné prostredie.

              Do  základnej odrodovej skladby sú zaradené aj tzv. globálne odrody, ako sú Sauvignon, Chardonnay, Pinot gris, Gewürtztraminer, Pinot noir a Merlot.  Svoje zastúpenie majú aj „lokálne“ odrody viniča, akými sú Rizling rýnsky, Frankovka, Zweigeltrebe, či Alibernet. Často je ELESKO oceňované za najväčšiu výsadbu „novošľachtencov“ na Slovensku, v odrodách Pálava a Dunaj.

              Boli sme pozrieť aj vinice v obci Vištuk, kde sa nachádza obrovská socha v tvare oka, ktorá je najväčšou sochou z jedného kusa kameňa v celej strednej Európe. (autorom monumentálnej sochy ELESKO je sochár Bohuš Kubinský).  Toto „Božie oko“ bdie a je zároveň symbolickým strážcom a ochrancom kvalitnej vinnej révy a poctivej práce. Púť kameňa ELESKO sa začala na východe Slovenska (v Spišskom Podhradí), kde z kameňolomu putoval kus travertínovej skaly naprieč celým Slovenskom na západ do viníc pod Malými Karpatami do obce Vištuk, neďaleko Modry. Kameň ELESKO tak symbolicky spája celé Slovensko.

              Odbornú exkurziu zorganizovali učitelia: Ing. Zuzana Vičíková a Mgr. Anna Švancárová

               

            • VI. ročník aktivít pre žiakov ZŠ „Hovorme o jedle“ na SOŠO a S Galanta od 17.10 do 19.10 2018

            • Pri príležitosti Svetového dňa potravín vyhlásila Slovenská poľnohospodárska a potravinárska komora a Centrum rozvoja znalostí o potravinách n.o. VI. ročník aktivít pre žiakov ZŠ pod názvom „Hovorme o jedle“. Cieľom vzdelávacích aktivít bolo podporiť spoluprácu školy pri vzdelávaní mládeže o potravinách a správnych stravovacích návykoch, aktívnu účasť detí pri budovaní spôsobilosti pre vhodný výber potravín i vhodný životný štýl, zodpovednosť detí za vlastné zdravie a povedomie o význame potravín pri podpore rozvoja regiónu, zamestnanosti a ochrane životného prostredia.

              Praktické odborné exkurzie:

              Cieľ: V súčasnosti sa často stáva, že deti nevedia odkiaľ pochádzajú potraviny, ktoré každodenne konzumujú. Čoraz menej vedia o tom, ako sa potraviny vyrábajú. Mladšie generácie postupne strácajú cenné vedomosti a zručnosti potrebné na prevzatie aktívnej kontroly nad tým, čo jedia.

              Cieľom praktickej odbornej exkurzie bolo poskytnúť žiakom II. stupňa základných škôl možnosť dozvedieť sa množstvo zaujímavých informácií o zelenine a o  cukrárenskej výrobe a vyskúšať si prípravu jedál zo zeleiny.

              Do aktivít sa zapojila aj SOŠO a S v Galante, ktorá v termíne od 17. do 19. októbra 2018 poskytla žiakom galantských základných škôl nielen zaujímavé informácie o spôsobe spracovania potravinárskych surovín, o bezpečnosti potravinárskej prevádzky a o prednostiach konzumácie miestnych potravín, ale aj  možnosť praktického vyskúšania si prípravy potravín v odborných učebniach pre hotelovú akadémiu.

              Pre žiakov sme pripravili aktivity na tému zelenina a jej význam vo výžive. V úvode Ing. V. Kamenická  a Ing. A. Švancárová oboznámili žiakov základných škôl so zložkami zeleniny a ich vplyve na ľudské zdravie. Žiakom poskytli informácie o jednotlivých druhoch zeleniny  a  ich využití v gastronómií.  Následne  si žiaci získané poznatky o zelenine overili v súťaži s názvom „Riskuj“.

              Po skončení súťaže si žiaci v odborných učebniach určených pre odbornú prax študentov študijného odboru hotelová akadémia vlastnoručne pripravili jednoduché pokrmy zo zeleniny. Pripravili si nielen netradičné zeleninové nátierky z červenej repy, cukety, zo zeleru, avokáda a mrkvy, ale aj chutné tekvicové, cuketové a mrkvové koláčiky. Nátierky použili na prípravu chuťoviek, pričom si vyskúšali rôzne spôsoby zdobenia pripravených jedál. 

              Na záver si prezreli priestory našej školskej cukrárskej výroby. Majsterka odborného výcviku Mgr H. Királyová  im predviedla prípravu ozdôb z cukrárskej modelovacej hmoty na cukrárske výrobky. Následne si žiaci vymodelovali ružičky, lístočky na torty a zákusky.

            • Medzinárodný deň školských knižníc

            • Do galérie Medzinárodný deň školských knižníc boli pridané fotografie.

              Koľko stálo maslo v roku 1920?

              Medzinárodný deň školských knižníc na SOŠ O a S Galanta 

               

              22. októbra 2018 už jeseň začala vycierať na nás zúbky, ale nám to náladu nepokazilo. V tento deň sa na našej škole SOŠ obchodu a služieb v Galante konal totiž už po siedmy raz Medzinárodný deň školských knižníc, v rámci ktorého sme sa prihlásili do súťaže o najzaujímavejšie podujatie školskej knižnice. Na organizácii podujatia sa podieľali Mgr. Mária Haraštová, PaedDr. Jarmila Miková i ďalší pedagógovia.

              Mnohí študenti sa už po minuloročných skúsenostiach veľmi tešili na náš siedmy ročník súťaže. Na podujatie boli pozvaní i rodičia študentov školy, predstavitelia kultúrneho života v Galante a členovia vedenia.

                          Tohoročnou témou Medzinárodného dňa školských knižníc bol „Skutočné knižnice – skutočné vzdelávanie: 100 rokov od vzniku Česko-Slovenska“. Tému sme rozdiskutovali a so študentmi sme sa dohodli, že tohtoročný Medzinárodný deň knižníc sa bude niesť v duchu hesla „Cesty k štátnosti“. Obzvlášť vhodný slogan v tomto roku „osmičiek“.

              V rámci Medzinárodného dňa školských knižníc sme vytvorili, či už na jednotlivých vyučovacích hodín alebo v počas celodenného projektového vyučovania, súbor interaktívnych kvízov. Tie budú neskôr využívané ako školské pomôcky.

              Kvízy vytvárali vopred žiaci najvyšších ročníkov, mali k dispozícii materiály zo školskej knižnice a samozrejme informácie z internetu. Pre tvorbu kvízov sme použili platformu aplikácie kahoot.com. Kvízy boli rôzne zamerané, predovšetkým mapovali cestu k vzniku spoločného štátu Slovákov a Čechov, ale týkali sa i života v 1. ČSR, vývoja po zániku ČSR, druhej svetovej vojne na našom území, dolnému Považiu, významným osobnostiam politického i kultúrneho života Slovákov i Čechov. Okrem vedomostných otázok obsahovali i tie na pobavenie, či počudovanie. Napríklad sme sa dozvedeli, že maslo v roku 1920 stálo 26 korún a priemerný plat štátneho zamestnanca bol asi 1300 korún, že deti pracovali už od 14 rokov a ďalšie zaujímavosti.

               

              Kvízy sme prostredníctvom aplikácie kahoot.it zadali žiakom, ktorí prichádzali postupne podľa kapacít. Žiaci sa do aplikácie prihlásili pomocou tabletov a odpovedali na otázky, pričom sa zohľadňovala správnosť i rýchlosť odpovede. Mohli súťažiť vo dvojiciach alebo samostatne. Táto aktivita sa stretla s veľkým nadšením. Víťazi piatich kôl sa potom stretli vo veľkom superfinále, z ktorého vzišli definitívni víťazi, odmenili sme ich sladkou odmenou.

                  Náš Medzinárodný deň knižníc tento rok bol vzbudil veľa krásnych emócií a pritiahol pozornosť študentov k školskej knižnici. Hostia, pedagogickí i nepedagogickí pracovníci ocenili prácu študentov a ich výkony a hoci sa deň začal tak chladivo, vyjasnenie bolo veľmi príjemné. Tešíme sa i na budúci rok.

            • Podhájske - súťaž vo varení gulášu a príprave klobásy

            • Dňa 5.10 2018 sa žiačky III. hotelovej akadémie a žiaci IV. ročníka odboru cukrár kuchár zúčastnili na súťaži vo varení gulášu a príprave klobásy v Podhájskom. Úspešný slnečný deň bol zakončený víťazstvom pre obe družstvá Trendové dievčatá - hotelovej akadémie Janka, Veronika, Viktória získali zlatú medailu vo varení gulášu a Trendoví chlapci cukrári - kuchári Rado,Pavel, Denis - bronzovú medailu vo výrobe klobásy.

               

            • NAŠI TRENDOVÍ ŽIACI

            • Dňa 5.10.2018 sa žiaci III.HA a IV.CK zúčastnili  súťaže v prípave varených jedál - príprava guľášu a klobás na Podhájskych dňoch klobás a tradičných špecialít. 

              Trendové dievčatá získali zlatú medailu za prípravu guľášu a trendoví chlapci bronzovú medailu za výrobu klobás. 

              Srdečne gratulujeme a ďakujeme za príkladnú  reprezentáciu školy.

              Všetci súťažiaci dostávajú riaditeľskú pochvalu. 

            • Exkurzia v Śtátnom archíve v Śali, IV. CK, I. VPS, I. AK/AU

            • Deň otvorených dverí v Štátnom archíve v Šali – 8. júna 2018, triedy IV. CK, I. VPS a I. AK/AU spolu s Mgr. Haraštovou, PaedDr. Mikovou a Ing. Šlachtovskou navštívili priestory kaštieľa v Šali, kde sídli oblastný archív pre okresy Šaľa, Galanta a Dunajská Streda. Po prehliadke archívu nasledovala prednáška o dokumentoch z okresu Šaľa, ktoré sa viažu k roku 1968. Sú to jedinečné svedectvá doby spred 50. rokov, kedy Československo okupovali vojská Varšavskej zmluvy. Tiež sme si prezreli najstaršie listiny, ktoré archív uchováva.

            • Deň mlieka

            • Do galérie Deň mlieka boli pridané fotografie.

              Mlieko nás životom sprevádza od narodenia, materské mlieko je prvou potravou, ktorú sme ochutnali po príchode na tento svet. Mlieko a mliečne výrobky patria medzi významné a nenahraditeľné zložky plnohodnotnej výživy ľudí. Pri príležitosti "Dňa mlieka" študenti 1. ročníka hotelovej akadémie pripravili PowerPointové prezentácie o zložkách mlieka a ich vplyve na ľudský organizmus. Potom v piatich skupinách pripravovali predjedlá, polievky, hlavné jedla a dezerty z mlieka a mliečnych výrobkov. Svetový deň mlieka sme spoločne oslávili prípitkom mliečnymi koktailmi, ktoré pre žiakov i návštevníkov školy pripravili študentky 2. ročníka hotelovej akadémie.

            • Zdravá výživa interaktívne

            • Do galérie Zdravá výživa interaktívne boli pridané fotografie.

              Zdravá výživa interaktívne je názov projektu, ktorý sme usporiadali na našej škole dňa 2.mája 2018. Projektu sa zúčastnili študenti hotelovej akadémie a odboru cukrár-kuchár. Projekt pozostával z dvoch časti. Na úvod sme naplánovali prednášku o zdravej výžive spojenú s besedou. Potom nasledovala beseda o mýtoch vo výžive a výpočet vlastného BMI. Na závere prvej časti si overili vedomosti o správnej výžive v kvíze s názvom „Fakt alebo mýtus“.

              V druhej časti pripravovali študenti odboru kuchár-cukrár projekty o„zdravých“ a „nezdravých“ potravinách.

              Úlohou študentov hotelovej akadémie mali bolo zostaviť jedálny lístok „zdravých“ a „nezdravých“ jedál pozostávajúci z raňajok, desiatej, obeda, olovrantu a večere na celý týždeň, vykalkulovať potrebné suroviny na prípravu zvolených jedál a porovnať náklady na prípravu „zdravých“ i „nezdravých“ pokrmov.

            • Dom Maríny a Sv. Anton 3. máj 2018

            • Do galérie Dom Maríny a Sv. Anton 3. máj 2018 boli pridané fotografie.

              3. mája 2018 sa 43 členná výprava študentov a pedagógov vybrala na cestu do srdca Slovenska, do rozprávkovej Banskej Štiavnice.

              Cestou sme obdivovali krásy Pohronia, zrúcaninu Revište, ale v srdci sme túžili už byť v samotnom jadre Štiavnice, ktoré je ako celok zapísané na zozname chránených pamiatok UNESCO. Samotné mesto je ako z dávneho príbehu, krásne a tajomné. No to sme ešte netušili, aké prekvapenia nás čakajú v Dome Maríny. Je to prvé interaktívne múzeum – Epicentrum lásky – na Slovensku. Príbeh nenaplnenej lásky Andreja Sládkoviča, vtedy chudobného študenta, a pôvabnej Maríny Pišlovej, dievčiny z váženej a zámožnej rodiny, chytil za srdce každého. Marínina matka dlho brojila proti láske mladých ľudí, žiadala, aby Sládkovič najprv doštudoval a zabezpečil sa majetkovo, až potom nech sa uchádza o ruku jej dcéry. A kým on študoval v Nemecku, Marínu donútila vydať sa za bohatého pekára medovníkov.

              Sládkovič zo žiaľu napísal najdlhšiu ľúbostnú báseň na svete – Marínu. V izbe, kde sa kedysi mladí stretávali, dnes visia zvláštne hovoriace obrazy, ktoré nám tento príbeh vyrozprávali tak dojímavo, že nám zimomriavky behali po tele. Báseň vďaka technickým vymoženostiam ožila a zasiahla nás.

              V múzeu si dokonca môžete odmerať aj silu vzájomnej lásky či priateľstva, alebo sa prejsť po zrkadlovej podlahe, kde sa odráža všetkých 2900 veršov Maríny.

              Bol obed a pred nami bola ešte návšteva kaštieľa vo Svätom Antone. Kaštieľ pôvodne vlastnili Koháriovci a potom až do roku 1945 Koburgovci, je v ňom nádherná expozícia dobového nábytku a tiež poľovnícke múzeum. Kaštieľ obklopuje malebný park s jazierkom a vodopádom.

              Počasie nám náramne prialo a my sme si vychutnali tento takmer letný deň plnými dúškami a užili si tie najkrajšie kúty vlasti.

               

            • ZÁPIS DO 1. ROČNÍKA SOŠOaS

            • Oznamujeme rodičom a žiakom, ktorí sa prihlásili do učebných odborov SOŠOaS v Galante, že zápis sa bude konať v dňoch 24.,25.,a 26. apríla 2018 od 8,00 hod. do 15,00 hod. na sekretariáte školy. Všetci prihlásení žiaci splnili kritériá prijímacieho konania. 

              Prítomný na zápise musí byť zákonný zástupca a žiak.

              So sebou si prineste zápisný lístok vydaný základnou školou!

            • SOŠOaS zapojená do projektu

            • Naša škola sa zapojila do projektu „Kruh obehového hospodárstva“.

               

              Cieľom tohto projektu je predstaviť a uviesť do praxe podstatu obehového hospodárstva (cirkulárnej ekonomiky) vo vybraných školách na Slovensku a v Maďarsku. Ide o Slovensko – Maďarský  projekt, ktorý podporuje Program cezhraničnej spolupráce Interreg V-A Slovenská republika – Maďarsko a je financovaný Európskym fondom regionálneho rozvoja a štátneho rozpočtu SR. Na projekte sa začalo pracovať v septembri 2017. Koniec projektu je plánovaný na apríl 2019.

               

              V našej škole ho realizuje partner: Inštitút cirkulárnej ekonomiky, o.z. (INCIEN).

               

              Čo je obehové hospodárstvo (cirkulárna ekonomika)

               

              Od priemyselnej revolúcie sa ekonomiky rozvíjali podľa rastového modelu „vyťaž – vyrob – spotrebuj – zneškodni“. Ide o lineárny model, ktorý je založený na predpoklade, že prírodné zdroje sú bohaté, dostupné, ľahko vyťažiteľné a ich zneškodnenie je lacné. Dnes už vieme, že to už nie je pravda a niečo sa musí zmeniť.

               

              Obehové hospodárstvo (cirkulárna ekonomika) a jeho podstata sú založené na princípe, v rámci ktorého sú všetky produktové a materiálové toky zapojené do svojho cyklu tak, že po použití sa stanú opätovne zdrojmi pre nové produkty a služby. To znamená, že odpad, ako taký už nebude viac existovať.

              Systémy obehového hospodárstva udržiavajú pridanú hodnotu vo výrobkoch čo najdlhšie. Udržiavajú zdroje v hospodárstve aj potom, ako výrobok dosiahol koniec svojej životnosti a to tak, že ich možno znovu a znovu produktívne využiť, čím sa tvorí ďalšia hodnota.

               

              Žiaci našej školy postupne absolvujú prednášky, workshopy, prípadne seminár na témy: Odpadové hospodárstvo - Odpad zdrojom, Nakladanie s biologicky rozložiteľným odpadom - Kompostovanie, Obnoviteľné zdroje energie, Vodné hospodárstvo, Doprava, Odevný priemysel, Zelené budovy - Trvalo udržateľné stavby

              Súčasťou projektu budú aj tematické podujatia, ktorých sa vždy zúčastní akčná skupina žiakov zo slovenskej školy a akčná skupina žiakov z maďarskej školy za účelom výmeny názorov a skúseností. Program podujatia sa prispôsobí aktuálnej situácii. Bude sa jednať napríklad o: Exkurziu (spaľovňa, kompostáreň, zberný dvor, čistiareň odpadových vôd, fotovoltaická elektráreň), Hry – výrobky z odpadov, kresba posteru.

              Pedagógovi sa, zúčastnia prednášok a všetkých sprievodných aktivít. Cieľom je aby téma obehového hospodárstva mohla byť integrovaná do výučbového procesu a fungovania školy aj po ukončení projektu. Každá škola dostane metodickú príručku a edukačné pomôcky pre výučbu, ktorá takto bude môcť prebiehať aj po ukončení projektu.

               

              Praktickú stránku projektu predstavuje zavedenie triedeného zberu a kompostovania na škole. Škola bude podľa svojich potrieb a možností projektu vybavené nádobami na separovaný zber a technológiou na kompostovanie.

               

        • Výsledky prijímacieho konania

        • Výsledky zverejnené na odkaze nižšie.

          https://sosoasga.edupage.org/a/prijimacie-konanie