• Novinky

  • Novinky

            • Medzinárodná výtvarná súťaž

            • Do galérie Medzinárodná výtvarná súťaž boli pridané fotografie.

              4

               

              Dňa 23.mája 2019 sa uskutočnilo na Mestskom úrade v Galante vyhodnotenie medzinárodnej výtvarnej súťaže "Proti škodlivým závislostiam bez hraníc". Naša žiačka z I. CK. Sara Alii pod vedením Ing. Haberlovej získala 2. miesto! Blahoželáme!!!!

            • Medzinárodný deň mlieka

            • Do galérie Medzinárodný deň mlieka boli pridané fotografie.

              5

               

              Medzinárodný deň mlieka sa oslavuje od roku 1957 pod záštitou Medzinárodnej mliekarskej federácie (IDF), vždy tretí májový utorok.

              Mlieko a mliečne výrobky predstavujú jednu z najdôležitejších a nenahraditeľných zložiek plnohodnotnej ľudskej výživy.

              Medzinárodný deň mlieka pripomína význam konzumácie mlieka a mliečnych výrobkov ako dôležitej zložky výživy.

              Aj  naši študenti SOŠO a S Z. Kodálya v Galante I. hotelovej akadémie a II. ročníka odboru kuchár si pripravili prezentácie na  hodinách potraviny a výživa , informatika  o význame mlieka a mliečnych  výrobkov  ich využitie pri príprave jedál pod vedením vyučujúcich Mgr. Ľ. Katonovej, RNDr. D. Lehockej.

              Dňa  27.5 2019 na projektovom vyučovaní študenti  odpezentovali tieto prezentácie a na konci prezentácií  si zasúťažili  v kvíze ,, čo vieš o mlieku a jeho zložení“. Najlepšie sa umiestnili žiaci I.HA /B , II. miesto žiaci I.HA /A a na III. mieste II.KC – odbor kuchár.

              Po prezentácií študenti I. hotelovej akadémie v rámci hodiny techniky prípravy pokrmov  pripravili pokrmy s využitím mlieka a mliečnych výrobkov pod vedením vyučujúcich Ing. V. Kamenickej , Ing. A. Švancárovej.

              Pripravili:

               - kanapky s nátierkou a krémom -  mrkvovo jogurtovú,  nivový krém, tvarohovo lososový krém, cesnakovú nátierku, cviklovo jogurtovú, bryndzovú a vajíčkovú nátierku.

              - slané pečivo - syrovo jogurtové placky, plnené syrové rožky, tvarohové pagáče, tvarohové pečivo a nechýbali aj múčniky -  pudingové koláčiky, ovocno jogurtové rezy.

              Tieto všetky dobroty vystavili  cez veľkú prestávku v školskej jedálni, kde mali možnosť ochutnať tieto výrobky všetci študenti a  zamestnanci našej  školy.

              Medzinárodný deň mlieka sme pripomenuli aj reláciou v školskom rozhlase.

              Cieľom  bolo poukázať a vyzdvihnúť ich biologicky významný obsah, mimoriadne nutričné vlastnosti a inšpirovať študentov  k tomu, aby mlieko, mliečne výrobky  zaradili do každodennej súčasti života.

            • Krajská prehliadka SOČ

            • Do galérie Krajská prehliadka SOČ boli pridané fotografie.

              Dňa 5. apríla 2019 na SPŠS D. S. Jurkoviča v Trnave uskutočnila krajská prehliadka 41. ročníka SOČ.  Našu školu reprezentovali tri práce. Všetci naši študenti boli v krajskom kole SOČ mimoriadne úspešní a obsadili najvyššie priečky:

              Dominika Gálová zo IV.HA s prácou „Zázrak prírody v jogurte“ obsadila 3. miesto

              Tomáš Sekáč z II.HA s prácou „Oranžový poklad“ 2. miesto

              Štefan Kadlečík z II.HA s prácou „Dar prírody pre zdravie“ 1.miesto

              Tomáš Sekáč a Štefan Kadlečík postúpili do celoslovenského kola SOČ, ktoré sa uskutoční v dňoch 24. až 26. apríla 2019 v Strednej odbornej škole automobilovej v Košiciach.

              Práca Tomáša Sekáča získala súťaži „Zelený Andel“ mimoriadne ocenenie. 

              Víťazom krajského kola srdečne blahoželáme, ďakujeme za skvelý výkon a úspešnú reprezentáciu školy. Študentom  postupujúcim do celoslovenského kola SOČ držíme palce a želáme veľa úspechov.

            • Praktické maturitné skúšky V.HA 2018 / 19

            • Do galérie Praktické maturitné skúšky V.HA 2018 / 19 boli pridané fotografie.

              61

              Praktické  maturitné skúšky  V.HA

              Dňa 11.4 a 12.4 2019  žiaci V.HA mali praktické maturitné skúšky. Ich úlohou bolo zabezpečenie slávnostného obeda  a podávanie Menu banketovým spôsobom pre svojich rodičov, vedenie školy a odbornú komisiu. Na ich predprípravu – konzultantmi boli učiteľky odborných predmetov pre obsluhu Mgr. Mičánková M. a prípravu  pokrmov Ing. Kamenická V.  Žiaci pod ich vedením  si zostavili slávnostné menu , ktoré pozostávalo   z prípitku Hubert de luxe – nealkoholický.

              Predjedla -  Kačacia paštéta s brusnicovou redukciou a cibuľovým čatní s hriankou.

              Cabernet savignon

              Polievky - Slepačí vývar s bylinkovými haluškami.

              Hlavného  jedla - Bravčová panenka so slaninkovým chipsom s hráškovým pyré a s baby zemiakmi

              Cabernet savignon

              Múčnika - Horiaci Aljašský cupcake s flambovaným ovocím 

              Káva expresso

              Minerálna voda

              Digestív – Jägermeister

              Na ich prácu dohliadala odborná komisia:  Predsedníčka  PMK – MVDr. E. Mrvová, RNDr. D. Lehocká. Mgr. Mičánková M. Ing. Kamenická V. Mgr. Ondrušková E.

            • Prevzatie ceny

            • Do galérie Prevzatie ceny boli pridané fotografie.

              SOŠO a S v Galante, ktorej zriaďovateľom je Trnavský samosprávny kraj, prihlásila do piatej edície programu Vy rozhodujete, my pomáhame projekt s názvom „Tradície nášho regiónu očami mladých“. Spoluorganizátorom programu je Nadácia Tesco a partnerom Nadácia Pontis. Spomedzi zaslaných projektov vybrala odborná komisia. Jedným z vybraných TOP projektov bol projekt našej školy. Za projekty hlasovali zákazníci v obchodnom dome Tesco pri každom nákupe. Sme veľmi radi, že náš projekt zvíťazil a 4. apríla 2019 sme v TESCO Galanta prevzali symbolický šek na 1300€. Ďakujeme za podporu všetkým našim študentom a priaznivcom.

            • Ekonomické minimum

            • V marci.2019 sa pod vedením Ing. Haberlovej uskutočnila súťaž "Ekonomické minimum" Zúčastnili sa žiaci z V.HA, IV.HA, II.PSV.

              Výsledky

              1. miesto Horváth Vendel z V.HA,

              2.miesto: Galatová Michaela z II.PSV

              3. miesto: Šmahovský Nikolas z V.HA

              Výhercom blahoželáme!!!!

            • Mladý účtovník 2018/2019

            • Dňa 27.03.2019 sa pod vedením Ing. Haberlovej uskutočnila súťaž "Mladý účtovník" Žiaci sa prihlásili z V.HA, IV.HA, I.VS, II.PSV a boli zaradení do 2 kategórií: - žiaci pokročilí a žiaci začiatočníci.

              Výsledky

              - pokročilí:

              1. miesto Galatová z II.PSV, 2.miesto: Magdálik z V.HA, 3. miesto: Šmahovský

              z V.HA

              - začiatočníci:

              1. miesto Gálová zo IV.HA, 2. miesto Práznovský IV.HA, 3. miesto Zatková IV.HA.

              Výhercom blahoželáme!!!!

               

              3

            • Exkurzia HUBERT, Sereď

            • Dňa 02. apríla 2019 sa uskutočnila exkurzia pod vedením Ing. Kollára a Ing. Haberlovej vo firme HUBERT J.E s.r.o. Sereď. Žiakov oboznámili s výrobou destilátov a vín, skladovaním, balením až po expedíciu. Zúčastnili sa: III.HA, I.VS/SS.

              14

            • KUKKONIA JUNIOR GASTRO CUP 2019

            • Do galérie KUKKONIA JUNIOR GASTRO CUP 2019 boli pridané fotografie.

              23

               

              Dňa  3.4  2019 sa  v Dunajskej Strede v MOL  Aréne  konal  1.  ročník regionálnej juniorskej súťaže pre mladých kuchárov z odborných škôl z regiónu Južného Slovenska.

              Organizátorom súťaže  bol  Junior klub  SZKC a Občianske združenie KUKKONIA.

              Súťaž bola  určená pre žiakovo odborných škôl v odbore kuchár , ktoré sa nachádzajú v regióne pôsobenia OZ KUKKONIA – regióne Južného Slovenska .

              Na súťaži sa zúčastnili aj žiaci našej školy  Milan Kováč a  Ngoc Tran Thanh  z II. KC odboru kuchár , ktorí  nás úspešné reprezentovali  - Milan Kováč  sa umiestnil na I. mieste.

              Súťaž prebiehala v  Live cooking štúdiu –  kde naraz súťažili  dvaja súťažiaci, ktorí mali pripraviť 2 porcie  hlavného  jedla  s prílohou v modernom prevedení s prvkami príslušného regiónu –  v súlade s pravidlami WACS , v časovom limite 45 minút.  Základnou surovinou bola  - bravčová panenka . Jedna porcia išla na výstavku súťažných jedál a druhá pre komisárov na chuťovú degustáciu a celkové posúdenie kvality a dizajnu jedla.

               Súťažnou úlohou bola príprava moderného jedla s použitím prvkov regionálnej kuchyne, využitie moderných technologických postupov, správne technologické spracovanie mäsa, dodržanie časového limitu, maximálne využitie surovín, hygiena, minimálny odpad pri spracovaní surovín, odborné triedenie odpadu, príprava pracoviska.  

              Na súťažiacich dohliadal tým odborníkov. Mgr. Jozef Baránek, predseda Klubu juniorov mladých kuchárov  a cukrárov SZKC, Imre  Bindics , podpredseda Klubu juniorov SZKC , Ivan Vozár – predseda výkonného výboru SZKC Revíznej  komisie a ďalší členovia SZKC.

              Kritéria hodnotenia súťažiacich  bolo:

              • obsahové spracovanie receptúry, Mise en place – príprava  a rozloženie pracoviska, úprava a balenie prinesených surovín a inventáru                                                                                                 
              • profesionalita počas prípravy – hygiena, využitie surovín,   pracovné zručnosti, triedenie odpadu, organizácia práce  pri príprave jedla, správne používanie technológie, časový  rozvrh práce                                                                                                
              • servis a vzhľad jedla, prezentácia
              • chuť jedla                                                                                                     

            • Zážitková hodina

            • Do galérie Zážitková hodina boli pridané fotografie.

              Dnes, 4. apríla 2019, sme si so žiakmi III. ročníka 4-ročného učebného odboru cukrár-kuchár urobili na hodine Potraviny a výživa malú súťaž v poznávaní korenín a koreninových zmesí.  Každý žiak mal na domácu úlohu vymyslieť jednu testovú otázku s možnosťou štyroch odpovedí, pričom iba jedna možnosť bola správna. Kompletný test vypracovala potom vyučujúca. Na začiatku vyučovacej hodiny žiaci vyplnili „svoj“ test, čím si overili vedomosti z témy Koreniny a koreninové zmesi.  Potom žiaci vytvorili dvojice, boli  4 skupiny. Jeden z dvojice mal zakryté oči spánkovým vankúšikom a identifikoval postupne zmyslami ( hmatom, čuchom, vôňou a chuťou) všetky vystavené koreniny a koreninové zmesi. Druhý žiak ho usmerňoval a zapisoval jeho odpovede. Výsledky sme zapísali  do tabuľky.

              Spolu s testom mohli žiaci dosiahnuť 30 bodov. Najúspešnejšia bola druhá skupina s celkovým počtom bodov 23 – Kitty a Diana.

            • 26. marec 2019 - workshop s názvom: Marketingová a manažérska komunikácia - prezentančné schopnosti

            • Do galérie 26. marec 2019 - workshop s názvom: Marketingová a manažérska komunikácia - prezentančné schopnosti boli pridané fotografie.

              6

              Dňa 26. marca 2019 sa konal na našej škole workshop s názvom: Marketingová a manažérska komunikácia - prezentančné schopnosti pod vedením Ing. Dávida Vrtaňu, predsedu OZ Mladý podnikavec. Workshopu sa zúčastnili študenti IV. A V. ročníka študijného odboru hotelová akadémia a I. a II. ročníka nadstavbového štúdia vlasová kozmetika a spoločné stravovanie. 

              Bola to aktivita, v rámci ktorej sa študenti  nielen oboznámili so základnými pravidlami pri tvorbe prezentácií, ale sa aj dozvedeli rôzne informácie o úspešných/neúspešných marketingových kampaniach a získali základné poznatky o vystupovaní a prezentovaní pred publikom. Pridanou hodnotou workshopu boli aj hry aplikované po zrealizovaní prvej časti prednášky. 

              Zorganizovala: Ing. Z. Vičíková

            • Školské kolo SOČ

            • Do galérie Školské kolo SOČ boli pridané fotografie.

              4

              Dňa 7. marca prebehlo školské kolo SOČ. Súťaž prebehla v dvoch kategóriách: 01 voľný čas a 03- chémia, potravinárstvo.

              Víťazi súťaže:

              1.miesto: Dominika Gálová zo IV.HA s prácou „Zázrak prírody v jogurte“

              2. miesto: Štefan Kadlečík z II.HA s prácou „Dar prírody pre zdravie“

                               Tomáš Sekáč z II.HA s prácou „Oranžový poklad“

              Víťazom súťaže blahoželáme a prajeme veľa šťastia v krajskom kole na SPŠS v Trnave.

            • Valentínska Kvapka krvi 7.3.2019

            • Do galérie Valentínska Kvapka krvi 7.3.2019 boli pridané fotografie.

              13

              Vo štvrtok  7.3. 2019 sme sa zúčastnili 24. ročníka celoslovenskej kampane Valentínska kvapka krvi.  Vyzvali sme mladých ľudí, aby darovali krv a boli tak na Valentína o kvapku lepší.  Ochotu darovať krv malo 23 žiakov z našej školy.

              Touto cestou sa chceme poďakovať všetkým darcom krvi. Darovanie krvi patrí k významným ľudským činom, ktoré zachraňujú ľudské životy. Za bezpríspevkové darcovstvo krvi, obetavosť a humanizmus im patri veľká vďaka.

              RNDr. Tatiana Belická a Mgr. Jazmína Székházi Hlavatá

            • Riaditeľské voľno

            • Riaditeľka SOŠOaS, Z. Kodálya 765 v Galante oznamuje, že podľa § 150 ods. 5 zákona č. 245/2008 Z. z.      o výchove a vzdelávaní (školský zákon) a o zmene a doplnení niektorých zákonov v znení neskorších prepisov a § 3 ods. 10 vyhlášky MŠ SR č. 231/2009 Z. z. o organizácii školského roka na základných školách, stredných školách, na základných umeleckých školách, na odborných učilištiach a jazykových školách v znení vyhlášky č.518/2010 Z.z.

              p o s k y t u j e

              z organizačných dôvodov (maturitné skúšky)

              riaditeľské voľno dňa 12. marca 2019 (utorok)

              žiakom na teoretickom vyučovaní. Žiaci na praktickom vyučovaní vykonávajú prax podľa rozvrhu.

              Riadne vyučovanie podľa rozvrhu hodín bude pokračovať v stredu 13. marca 2019.


               

                                                                                                                                  Mgr. Anzelma Bolová
                                                                                                                                       riaditeľka školy

        • Výsledky prijímacieho konania

        • Výsledky zverejnené na odkaze nižšie.

          https://sosoasga.edupage.org/a/prijimacie-konanie